የወላጅ አመጋገብ አቅም ጥምርታ ስሌት ዘዴ

የወላጅ አመጋገብ - ከአንጀት ውጭ የሚመጡ ንጥረ ነገሮችን ማለትም እንደ ደም ወሳጅ ፣ ጡንቻማ ፣ ከቆዳ ስር ፣ ከሆድ ውስጥ ፣ ወዘተ የመሳሰሉትን አቅርቦትን ይመለከታል ።
ሥር የሰደደ አመጋገብ-በደም ስር ባሉ መስመሮች ለታካሚዎች አመጋገብን የሚሰጥ የሕክምና ዘዴን ያመለክታል.
የወላጅ ንጥረነገሮች ስብስብ-በዋነኛነት ስኳር ፣ ስብ ፣ አሚኖ አሲዶች ፣ ኤሌክትሮላይቶች ፣ ቫይታሚኖች እና የመከታተያ ንጥረ ነገሮች።
የወላጅነት አመጋገብ-እንደ ታካሚዎች እና የበሽታ ሁኔታዎች ይለያያል. የአጠቃላይ የአዋቂዎች የካሎሪ ፍላጎት 24-32 kcal/kgd ነው, እና የአመጋገብ ፎርሙላ በታካሚው ክብደት ላይ ተመስርቶ ሊሰላ ይገባል.
ግሉኮስ፣ ስብ፣ አሚኖ አሲዶች እና ካሎሪዎች-1ጂ ግሉኮስ 4 ኪሎ ካሎሪ ይሰጣል፣ 1ጂ ስብ 9 ኪሎ ካሎሪ ይሰጣል፣ 1ጂ ናይትሮጅን ደግሞ 4 ኪሎ ካሎሪ ይሰጣል።
የስኳር ፣ የስብ እና የአሚኖ አሲድ መጠን;
በወላጅ አመጋገብ ውስጥ በጣም ጥሩው የኃይል ምንጭ ከስኳር እና ከስብ ፣ ማለትም ከፕሮቲን-ያልሆኑ ካሎሪዎች (NPC) የተዋቀረ ባለሁለት የኃይል ስርዓት መሆን አለበት።

(1) የሙቀት ናይትሮጅን ሬሾ;
በአጠቃላይ 150 kcal: 1g N;
የአሰቃቂ ውጥረት ከባድ በሚሆንበት ጊዜ የናይትሮጅን አቅርቦት መጨመር አለበት, እና የሙቀት-ናይትሮጅን ሬሾን እንኳን ወደ 100kcal: 1g N ማስተካከል ይችላል የሜታቦሊክ ድጋፍ ፍላጎቶችን ለማሟላት.

(2) ከስኳር እስከ ቅባት ሬሾ;
በአጠቃላይ 70% NPC በግሉኮስ እና 30% በስብ ኢሚልሽን ይሰጣል።
እንደ የስሜት ቀውስ ያሉ ውጥረት, የስብ ኢሚልሽን አቅርቦት በተገቢው ሁኔታ ሊጨምር እና የግሉኮስ ፍጆታ በአንጻራዊነት ሊቀንስ ይችላል. ሁለቱም 50% ሃይል መስጠት ይችላሉ.
ለምሳሌ: 70 ኪሎ ግራም ታካሚዎች, በደም ውስጥ ያለው ንጥረ ነገር መፍትሄ መጠን.

1. ጠቅላላ ካሎሪዎች፡ 70kg×(24——32) kcal/kg·d=2100 kcal

2. በስኳር እና በሊፕዲድ ጥምርታ መሰረት: ስኳር ለኃይል-2100 × 70% = 1470 kcal.
ስብ ለኃይል-2100 × 30% = 630 kcal

3. በ 1 ግራም ግሉኮስ 4 ኪሎ ካሎሪ፣ 1ጂ ስብ 9 ኪሎ ካሎሪ ይሰጣል፣ 1ጂ ናይትሮጅን ደግሞ 4 ኪሎ ካሎሪ ይሰጣል።
የስኳር መጠን = 1470 ÷ 4 = 367.5g
የስብ መጠን = 630 ÷ 9 = 70 ግ

4. በሙቀት እና ናይትሮጅን ጥምርታ መሰረት፡ (2100 ÷ 150) ×1g N = 14g (N)
14×6.25 = 87.5g (ፕሮቲን)